بحـث
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 17 بتاريخ الجمعة يوليو 28, 2023 12:24 pm
رائحة القهوة
صفحة 1 من اصل 1
رائحة القهوة
رائحة القهوة تكفي للتخلص من الإجهاد
على عكس الاعتقاد السائد عند معظم الناس
الذين يدركون مضار تناول القهوة
المتمثلة في الأرق ليلاً أو التوتر نهاراً أو في
رفع ضغط الدم جاءت دراسة لتؤكد لنا أن
مجرد استنشاق فنجان قهوة ساخن في الصباح
قد يساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد !
وأظهرت الدراسة التي قام بها فريق من
جامعة سول الوطنية أنه عند استنشاق رائحة
حبوب قهوة محمصة أدى إلى تنشيط 11 نوعاً
من الجينات ذات التأثير المهم على وظائف
المخ لدي الفئران التي تعاني من أرق
في النوم مؤكدة أن هذه الجينات المنتجة
للبروتينات مصحوبة بمضادات الأكسدة الصحية.
وأشار الدكتور بيتر مارتن مدير معهد دراسات
القهوة في جامعة فاندربيلت إلى أن التجربة
تقدم لأول مرة الأدلة على إمكانيات نكهة
حبوب القهوةفي تفعيل الجينات المضادة
للأكسدة وتخفيف الإجهاد.
وعلى الرغم من عدم التأكد ما إذا كانت رائحة
القهوة لها نفس هذا التأثير على الإنسان
يرى فريق البحث أن تلك الجينات التي
تنشط من خلال رائحة القهوة يمكن مقارنتها
في كل الأحوال بجينات مماثلة لها لدى الإنسان.
وخلص العلماء إلى أن نتيجة البحث تعتبر
تعليلاً جيداً لسبب حب كثير الأشخاص لرائحة
القهوة وحدها وشعورهم
على عكس الاعتقاد السائد عند معظم الناس
الذين يدركون مضار تناول القهوة
المتمثلة في الأرق ليلاً أو التوتر نهاراً أو في
رفع ضغط الدم جاءت دراسة لتؤكد لنا أن
مجرد استنشاق فنجان قهوة ساخن في الصباح
قد يساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد !
وأظهرت الدراسة التي قام بها فريق من
جامعة سول الوطنية أنه عند استنشاق رائحة
حبوب قهوة محمصة أدى إلى تنشيط 11 نوعاً
من الجينات ذات التأثير المهم على وظائف
المخ لدي الفئران التي تعاني من أرق
في النوم مؤكدة أن هذه الجينات المنتجة
للبروتينات مصحوبة بمضادات الأكسدة الصحية.
وأشار الدكتور بيتر مارتن مدير معهد دراسات
القهوة في جامعة فاندربيلت إلى أن التجربة
تقدم لأول مرة الأدلة على إمكانيات نكهة
حبوب القهوةفي تفعيل الجينات المضادة
للأكسدة وتخفيف الإجهاد.
وعلى الرغم من عدم التأكد ما إذا كانت رائحة
القهوة لها نفس هذا التأثير على الإنسان
يرى فريق البحث أن تلك الجينات التي
تنشط من خلال رائحة القهوة يمكن مقارنتها
في كل الأحوال بجينات مماثلة لها لدى الإنسان.
وخلص العلماء إلى أن نتيجة البحث تعتبر
تعليلاً جيداً لسبب حب كثير الأشخاص لرائحة
القهوة وحدها وشعورهم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد أبريل 17, 2011 12:21 am من طرف زائر
» اجمل فاصل حدودي على الاطلاق
الأربعاء مارس 16, 2011 11:43 pm من طرف ~لولا~
» حادثةٍ عجيبةٍ تحكي مَشْهداً عظيماً للخاتمة الحسَنة
الأربعاء مارس 16, 2011 11:31 pm من طرف ~لولا~
» تفسير سورة ق
الثلاثاء مارس 08, 2011 7:25 pm من طرف حاصد الارواح
» لعملاء الاتصالات السعودية (stc) طريقة الغاء الرسائل التي تستهلك منك رسوم شهرية
الإثنين مارس 07, 2011 1:35 am من طرف Admin
» عصير البرتقال لمكافحة الكوليسترول
الأحد مارس 06, 2011 5:32 pm من طرف حاصد الارواح
» اكتشاف جينة تسبب موت الرضع المفاجئ
الأحد مارس 06, 2011 5:32 pm من طرف حاصد الارواح
» علاجات جديدة تعطي مرضى السرطان حياة أطول
السبت مارس 05, 2011 3:14 pm من طرف حاصد الارواح
» الشاي الأخضر يقلل نمو الخلايا السرطانية
السبت مارس 05, 2011 2:21 am من طرف حاصد الارواح